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炊事员

1

不限

面议

在幼儿炊事室(区)开展活动之所以能成为幼儿获得经验的重要途径,主要原因在于: 第一,炊事活动内容广泛,且可以不断深入,无论是食物、工具(塑料刀、小剪刀、筷子、小面杖、点心模具、印花章等)及制作方法都丰富多彩,引人入胜。 第二,炊事活动往往能满足幼儿的现实需要,容易引发幼儿对活动的兴趣,使幼儿更加投入和专注,更愿意探索和尝试,更容易获得相关经验。 第三,炊事活动是一种动手操作活动，既有一定的方法,也有一定的创造空间,幼儿的想象力、创造性可以得到充分发挥。第四,炊事活动往往是幼儿相互合作的活动,幼儿需要经常协商、沟通和交流,在此过程中可以获得很多交往方面的经验。 因此,幼儿园课程设计经常包括炊事活动的设计。在一些生活取向或经验取向的幼儿园课程中,炊事活动占有很大的比重,因为它符合在生活和活动中学习的原理,符合以幼儿的兴趣为导向的原则,更重要的是它有大量适合幼儿需要、能使幼儿获得各种有益经验的课程资源